シフォンケーキ専門店MeMe

A-74

自然素材で季節の味を届ける　ふわふわ食感のシフォンケーキ

オレンジ色の看板が目印のシフォンケーキ専門店
小諸駅からまっすぐ続く相生町通りをのぼり、市庁舎やあいおい公園の目の前にあるこのお店では、豊富なメニューのシフォンケーキが揃っています。

「まだあまり国内ではシフォンケーキというものがなかった17年前に東京で勉強してお店を始めました。
季節のものを含め、20種類以上を用意しています。オープンの頃から価格はそのまま。作るのも販売するのも自分一人で楽しんでやっているので、あまり儲けは出なくてもお客様が喜んで楽しんでくれたらいいなと思っています。
地元の方だけではなく、出張で来たご主人が買っていって、奥さまが気に入ってまた買ってきてといってくださる方もいらっしゃいます。
小さなお子さまから年配の方まで、普段づかいにも特別なときにも食べてもらえると嬉しいですね。」
シフォンケーキのほかにも、タルトやプリン、超特大いちご大福なども扱っており、午前中で完売してしまうものあります。気になるメニューはお早めに。