B-5

ジオヒルズ・ワイナリー

小高い丘の上にぽつんと佇むワイナリー & カフェ


小高い丘の上にたたずむワイナリー&カフェでは、御牧ケ原で育ったぶどうをつかった自家製ワインが味わえます。カフェは360°のガラス張りパノラマビューで、浅間山はもちろん、遠くの北アルプス、八ヶ岳の山並みといった絶景を楽しみながら食事をいただけます。
※土曜日のお昼は混み合うことが予想されるため、飲食を希望される方は事前予約されることをおすすめいたします。


「ここは、御牧ヶ原台地の高台にあり、周辺のブドウ畑をはじめ、浅間山連峰・八ヶ岳・北アルプス・富士山などを一望できる360°の大パノラマが楽しめ、いるだけでも非日常が味わえます。

館内は、1階がワインを醸造場となっており、予約していただければ見学も可能です。
2階のカフェ空間では、自家製ワインを楽しめるとともに、バインミーなどのベトナム料理やベトナムコーヒーなどを用意していますので、ガラス張りの室内やテラス席でのんびりとした時間を過ごしていただければと思います。

ワインの特徴として、育った場所で飲むのが一番おいしいです。ワインは旅をしないと言われており、この場所でワインを味わいながら、その産地の風景風土を感じてほしいです。生産者と直接にお話しながら、ワインを飲むのも楽しいと思いますよ。

そのほか、1年を通じて参加型のワインの栽培体験を行っています。1回からの参加も可能ですので、ぜひ体験してみて下さい。

また、中棚荘の宿泊された方には、星空観察ツアーとナイトワイナリーも開催していますので、ぜひ、ワインとともに、非日常的な一日を味わいにきてください。」

住所:長野県小諸市山浦富士見平5656
営業時間:Cafe 10:00-16:00(不定休)ランチ 11:30-14:00(土・日・祝のみ)

定休日:不定休
電話:0267-48-6422
URL:https://giohills.jp/

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