お蕎麦スポット

浅間山から流れてくるミネラル豊富な水と気候から作られる美味しいお蕎麦を堪能できます。

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    井泉庵

    地元産のそばを石臼引きした手打ちそばが味わえるそば屋地場産のそば粉を使った、打ちたてのおいしい蕎麦が味わえる蕎麦屋さ…

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    • A.高原の城下町旧北国街道本町通り周辺
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    そば蔵 丁子庵

    創業1808年、130年以上もの歴史を持つ総欅造りの土蔵で食す本場の信州手打ちそば1808年(文化5年)創業の信州手打ちそばの老…

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    そば七

    浅間山麓で栽培した玄そばのみを使用し、生産者の顔が見える地粉100%の手打ちそば屋江戸時代に北国街道小諸宿に本陣代として…

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    遠州家

    明治18年から続く郷土料理を味わえる老舗食堂小諸駅の真正面にお店を構える。昔ながらのかつ重、季節の山菜、エビの天重、先…

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    • A.高原の城下町小諸駅・懐古園周辺相生町商店街周辺
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    HARADA

    老舗そば屋とイタリアンが融合したお店1898年創業の老舗そば屋とイタリアンベースのレストランが融合したちょっとおもしろい…

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    信州蕎麦の草笛

    浅間山麓で自家栽培した「霧下そば」を石臼挽きしたそば店小諸城址懐古園駐車場の向かいにある蕎麦店です。仙谷秀久公が伝え…

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    はりこし亭

    小諸城址”懐古園”の欅(けやき)を使い、土の壁が古き信州を偲ばせる食事処小諸城址”懐古園”の欅(けやき)を使い、土の壁が…